所谓隔油池，就是将餐厅、食堂排放废水中的油脂、杂物和水分离开的专用池。
    一般分三个池子，第一个隔杂物，第二个分离油脂，第三个池子为不含杂物和油脂的废水，可以排入排污管道。
    分离开的杂物和油脂要每天清淘，这也是为什么要建隔油池的原因。因为食堂的杂物(菜叶、米饭粒等)和油脂非常容易堵塞排污管道，尤其是油脂，容易附着在排污管道内壁，越基越厚，很难清理，冬天气温较低，油脂易凝固，阻塞管道的几率就更大。为了保障排污管道的正常使用，餐厅必须安装隔油池。
    从社会责任的角度将，餐厅的废油脂应专门处理，如果没有隔油池，那么，排放出的油脂很可能给一些不法分子可乘之机，成为他们制作“地沟油”的来源。

     
隔油池设计依据：
1、食堂及餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。
2、污水流量应按设计秒流量计算。
3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。
4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。
5、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。
6、隔油池应设活动盖板。进水管应考虑有清通的可能。

本产品的加工定制是是，油水分离设备种类是隔油池，处理水量是面议（m3/h），品牌是英华，型号是YH-GEYOUCHI，连行重量是0（kg），装机容量是面议，适用范围是餐饮油水分离器，规格是可定做